العروض الموسمية الخاصة بالذكرى العشرين
الانطلاقة في 15 أكتوبر. عروضنا الموسمية الخاصة احتفالًا بالذكرى السنوية العشرين لروكا.
تارتار اللحم مع بونزو الترافل
350سعرة حرارية﷼ 135
سلمون مشوي مع سمسم و صلصة بونزو
300سعرة حرارية﷼ 70
ماكي يلو تيل، ثوم معمر، وميسو أيولي
200سعرة حرارية﷼ 80
لحم بقري مشوي مع الهويسين وكمثرى الناشي المخلل
560سعرة حرارية﷼ 160
بينتو، الفانيلا و الشوكولاتة مع أصابع البوكي وتيمبورا الموز
400سعرة حرارية﷼ 75
وجبات خفيفة وسلطة وتيمبورا
المقبلات والسلطات
ادمامي مع ملح البحر (gf)
200سعرة حرارية﷼ 35.00
ادمامي حار (gf)
260سعرة حرارية﷼ 40.00
شوربة الميسو البيضاء مع الزيت الحار (gf)
60سعرة حرارية﷼ 40.00
السبانخ مع صوص السمسم
160سعرة حرارية﷼ 60.00
سلطة الخس مع صوص البصل المكرمل
320سعرة حرارية﷼ 65.00
سلطة الكراب مع صوص الذرة والليمون الحار
320سعرة حرارية﷼ 155.00
بانكو الدجاج مع الصوص الحار و خبز الحليب الياباني
860سعرة حرارية﷼ 50.00
فرايد كراب مع الصوص الشيزو الحار
860سعرة حرارية﷼ 90.00
ساندويتش لحم البقر المقلي الياباني
860سعرة حرارية﷼ 60.00
المطبخ الرئيسي
دامبلينج اللحم بالزنجبيل والسمسم
630سعرة حرارية﷼ 75.00
دامبلينج الكراب مع البلاك كود والجمبري مع صوص الفلفل
440سعرة حرارية﷼ 100.00
تمبورا البطاطا الحلوه مع صوص الترافل (vg)
690سعرة حرارية﷼ 80.00
تمبورا الروك شريمب مع المايونيز الحار و الواسابي
860سعرة حرارية﷼ 95.00
الباذنجان مع سمسم الميسو والكاتسوبوشي
170سعرة حرارية﷼ 60.00
النودلز المقلية مع الخضار المشكلة وصوص الصويا
700سعرة حرارية﷼ 55.00
اطباق الأرز اليابانيه الساخنة بالفخار
الأرز مع الفطر الياباني مع زبده الميسو وقطع الترافل (vg)
700سعرة حرارية﷼ 240.00
ارز على البخار (gf)
300سعرة حرارية﷼ 30.00
السوشي والساشيمي
ماكي رول
تيماكي حسب الطلب
سمك السلمون الخام والأفوكادو والهليون مع مايونيز يوزو
240سعرة حرارية﷼ 65.00
يالوتيل الأصفر والثوم المعمر والميوغا مع ميسو أيولي
240سعرة حرارية﷼ 80.00
الجمبري المقرمش مع الافوكادو والصويا الحلوة
270سعرة حرارية﷼ 75.00
سبايسي تونا تامبورا يقدم مع المايونيز الحار بالسمسم
270سعرة حرارية﷼ 90.00
سوفت شيل كراب مع الخيار والكيمشي والمايونيز الحار
280سعرة حرارية﷼ 90.00
لحم الكراب مع الافوكادو والمايونيز والواسابي توبيكو
250سعرة حرارية﷼ 125.00
ماكي الواغيو تارتار مع خردل الكاراشي
280سعرة حرارية﷼ 95.00
سوشي الساشيمي - نيجيري
(3قطع)(قطعتين)
فاتي تونا
140/160سعرة حرارية﷼ 110.00
سيمي فاتي تونا
140/160سعرة حرارية﷼ 100.00
تونا
40/100سعرة حرارية﷼ 90.00
يلوتيل
100/140سعرة حرارية﷼ 70.00
سالمون
40/110سعرة حرارية﷼ 45.00
جمبري
25/130سعرة حرارية﷼ 40.00
ساشيمي اليلوتيل مع صوص يوزو الترافل
اطباق روكا المميزة
220سعرة حرارية﷼ 115
روكا تارتاري
تقدم مع مقرمشات نوري مقرمشة
رز سمك السلمون مع يوزو دن ميسو
115سعرة حرارية﷼ 85
تارتار التونة الدهنية ، صلصة أوسيترا كافيار واسابي بونزو
236سعرة حرارية﷼ 230
روباتا
روباتا اللحم
أجنحة الدجاج مع عسل اليوزو كوشو (gf)
280سعرة حرارية﷼ 50.00
اسياخ اللحم الحار مع فلفل بادرون
250سعرة حرارية﷼ 100.00
الدجاج الصغير المشوي مع الفلفل والليمون
760سعرة حرارية﷼ 135.00
لحم الضأن مع البهارات الكورية وخيار السمسم
750سعرة حرارية﷼ 200.00
فيلية اللحم مع الفلفل والزنجبيل والبصل الأخضر
500سعرة حرارية﷼ 195.00
ضلوع مطهية ببطئ مع مخلل الديكون ثوم و زنجبيل مع صويا الجلايز، وخبز الميسو
750سعرة حرارية﷼ 210.00
220 جرام من لحم الواغيو الريب اي الاسترالي درجة +9 مع فطر الرينجي و صوص الفلفل الاسود
1130سعرة حرارية﷼ 485.00
روباتا السمك
تقدم مع رقائق نوري المقرمشة
جمبري تايقر، يوزو و توبيكو
470سعرة حرارية﷼ 155.00
فيليه السالمون ترياكي مع ملح سانشو
680سعرة حرارية﷼ 125.00
تارتار السالمون مع صوص اليوزو دين ميسو
115سعرة حرارية﷼ 85.00
فاتي تونا تارتار مع كافيار بصوص واسابي بونزو
236سعرة حرارية﷼ 230.00
فيليه السي بريم وميسو ريوتاي والبصل الأحمر
470سعرة حرارية﷼ 95.00
البلاك كود المتبل في اليوزو ميسو
590سعرة حرارية﷼ 240.00
خضار محضرة على الروباتا
الهيليون مع الصويا الحلوه والسمسم (vg)
170سعرة حرارية﷼ 60.00
بطاطا روكا المطبوخة مع كريمة اليوزو والثوم المعمر (gf)(vg)
410سعرة حرارية﷼ 70.00
ذرة حلوة ، زبدة بنشوتان ، ملح السوباشا (gf)(vg)
620سعرة حرارية﷼ 90.00
فطر المايتكي مع زبدة الترافل بونزو (vg)
140سعرة حرارية﷼ 90.00
الحلى
روكا بلاتر (vg)
اختيار الشيف من أطباق الحلى المميزة، تقدم مع الفواكه الاستوائية الموسمية، والآيس كريم والسوربي. (السعر للشخص الواحد)
800سعرة حرارية﷼ 99.00
الزبادي واللوز، مانجو وصوص التوفي مع الكراميل ميسو ايس كريم
240سعرة حرارية﷼ 75
ميسو كريم بروليه مع التين المحمص وآيس كريم الفستق (gf)
440سعرة حرارية﷼ 75.00
بودينغ التوفي مع حبيبات الأرز المقرمشة، وآيس كريم البطاطة الحلوة (gf)
330سعرة حرارية﷼ 70.00
بودينغ الشوكولاته الداكنة والشاي الأخضر مع الجيفارا المقرمشة، وآيس كريم الكمثرى (gf)
180سعرة حرارية﷼ 75.00
تشكيلة من الفواكه الإستوائية والموسمية (gf)
100سعرة حرارية﷼ 70.00
الآيس كريم والسوربيه
(السعر للمغرفة الواحدة)
230سعرة حرارية﷼ 15.00
جميع الاسعار شاملة ضريبة القيمة المضافة بنسبة 15%
يُرجى ملاحظة أن جميع القوائم نموذجية وأن الأطباق والأسعار خاضعة للتغيير.
