مطعم Roka وسط المدينة، الرياض تغيير المطعم
مطعم Roka وسط المدينة، الرياض تغيير المطعم
مطعم Roka وسط المدينة، الرياض
روكا نيوز
عروضنا الموسمية الخاصة - 20 طبقًا لمدة 20 عامًا من روكا، مقسمة عبر المواسم مع خمسة أطباق حصرية يمكنك تجربتها كل بضعة أشهر.
الاسكالوب ساشيمي مع لؤلؤة التابيوكا, يوزو وصلصة الكمأة
﷼ 75
سمك مونك الصغير المقلي مع شيسو وأوميبوشي
﷼ 130
لحم بقري مشوي، صلصةبلاك ترافل ، مخلل خيار دايكون وميسو مقرمش
﷼ 95
دجاج مشوي مع صلصة صويا سانشو
﷼ 135
آيس كريم موتشي بالسمسم الأسود، معكرونة أزهار الكرز
﷼ 75
وجبات خفيفة وسلطة وتيمبورا
المقبلات والسلطات
ادمامي على البخار مع ملح البحر (gf)(vg)
200سعرة حرارية﷼ 35.00
ادمامي حار (gf)(vg)
260سعرة حرارية﷼ 40.00
السبانخ مع صوص السمسم (vg)
160سعرة حرارية﷼ 60.00
سلطة الخس مع صوص البصل المكرمل (vg)
320سعرة حرارية﷼ 65.00
نودلز الحنطة السوداء المقلية مع مزيج الخضار والصويا
700سعرة حرارية﷼ 55.00
بانكو الدجاج مع الصوص الحار و خبز الحليب الياباني
860سعرة حرارية﷼ 60.00
ساندويتش اللحم المقلي مع صوص المايونيز
860سعرة حرارية﷼ 60.00
الدامبلينج & الارز
دامبلينج اللحم بالزنجبيل والسمسم
630سعرة حرارية﷼ 75.00
دامبلينج الكراب مع البلاك كود والجمبري مع صوص الفلفل
440سعرة حرارية﷼ 100.00
الأرز مع الفطر الياباني مع زبده الميسو وقطع الترافل
700سعرة حرارية﷼ 240.00
ارز على البخار (gf)(vg)
300سعرة حرارية﷼ 30.00
تيمبورا
تمبورا البطاطا الحلوه مع صوص الترافل
690سعرة حرارية﷼ 80.00
تمبورا الروك شريمب مع المايونيز الحار و الواسابي
860سعرة حرارية﷼ 95.00
جمبري البانكو الأحمر مع مايونيز الواسابي
590سعرة حرارية﷼ 85.00
سوشي الساشيمي
سوشي الساشيمي - نيجيري
(3قطع)(قطعتين)
فاتي تونا
160/140سعرة حرارية﷼ 110.00
سيمي فاتي تونا
160/140سعرة حرارية﷼ 100.00
تونا
100/40 سعرة حرارية﷼ 90.00
يلوتيل
140/100سعرة حرارية﷼ 70.00
سالمون
110/40سعرة حرارية﷼ 45.00
جمبري
130/25سعرة حرارية﷼ 40.00
ماكي رول
سمك السلمون الخام والأفوكادو والهليون مع مايونيز يوزو
240سعرة حرارية﷼ 65.00
سوفت شيل كراب مع الخيار والكيمشي والمايونيز الحار
280سعرة حرارية﷼ 90.00
الجمبري المقرمش مع الافوكادو والصويا الحلوة
270سعرة حرارية﷼ 75.00
الكراب مع الافوكادو والمايونيز والواسابي توبيكو
250سعرة حرارية﷼ 125.00
سبايسي تونا مع الأفوكادو والخيار والهيليون مع رقائق التمبورا
250سعرة حرارية﷼ 105.00
رول تمبورا الديناميت المقرمش الحار
380سعرة حرارية﷼ 90.00
اطباق روكا المميزة
تارتار السالمون مع صوص اليوزو دين ميسو (gf)
115سعرة حرارية﷼ 85
فاتي تونا تارتار مع كافيار بصوص واسابي بونزو
236سعرة حرارية﷼ 230
ساشيمي اليلوتيل مع صوص يوزو الترافل
220سعرة حرارية﷼ 115
لفائف التمبورا كراب مع الفلفل الحلو
270سعرة حرارية﷼ 45
روباتا
روباتا اللحم
أجنحة الدجاج مع عسل يوزو كوشو (gf)
280سعرة حرارية﷼ 50.00
اسياخ اللحم الحار مع فلفل بادرون
250سعرة حرارية﷼ 100.00
ضلوع اللحم البقري مع صوص السمسم، ارز محمص الحامض
400سعرة حرارية﷼ 210.00
الدجاج الصغير المشوي مع الفلفل والليمون
760سعرة حرارية﷼ 135.00
لحم الضأن مع البهارات الكورية وخيار السمسم
750سعرة حرارية﷼ 200.00
فيلية اللحم مع الفلفل والزنجبيل والبصل الأخضر
500سعرة حرارية﷼ 195.00
220 جرام من لحم الواغيو الريب اي الاسترالي درجة +9 مع فطر الرينجي و صوص الفلفل الاسود
1130سعرة حرارية﷼ 485.00
روباتا السمك
فيليه السالمون ترياكي مع ملح سانشو
680سعرة حرارية﷼ 125.00
البلاك كود المتبل في اليوزو ميسو مع مخلل الفجل
590سعرة حرارية﷼ 240.00
فيليه السي بريم وميسو ريوتاي والبصل الأحمر
470سعرة حرارية﷼ 95.00
الاخطبوط المشوي مع مايونيز الثوم المحمر
390سعرة حرارية﷼ 110.00
خضار محضرة على الروباتا
الهيليون مع الصويا الحلوه والسمسم (vg)
170سعرة حرارية﷼ 60.00
بطاطا روكا المطبوخة مع كريمة اليوزو والثوم المعمر (gf)
410سعرة حرارية﷼ 70.00
فطر المايتكي مع زبدة الكمأة بونزو
140سعرة حرارية﷼ 80.00
ذرة مشوية مع زبدة مدخنة وشيسو حار (gf)
620سعرة حرارية﷼ 90.00
الحلى
روكا بلاتر
اختيار الشيف من أطباق الحلى المميزة، تقدم مع الفواكه الاستوائية الموسمية، والآيس كريم والسوربي. (السعر للشخص الواحد)
800سعرة حرارية﷼ 99.00
كيكة الزبادي واللوز، صوص توفي المانجو وآيس كريم ميسو كراميل
240سعرة حرارية﷼ 75.00
ميسو كريم بروليه مع آيس كريم الفستق
440سعرة حرارية﷼ 70.00
بودينغ التوفي مع حبيبات الأرز المقرمشة، وآيس كريم البطاطة الحلوة
330سعرة حرارية﷼ 75.00
بودينغ الشوكولاته الداكنة والشاي الأخضر مع الجيفارا المقرمشة، وآيس كريم الكمثرى
180سعرة حرارية﷼ 75.00
تشكيلة من الفواكه الإستوائية والموسمية
100سعرة حرارية﷼ 70.00
الآيس كريم والسوربيه
(السعر للمغرفة الواحدة)
230سعرة حرارية﷼ 15
جميـع اسـعار شـامله ضريبـة القيمة المضافة بنسـبة %15
يُرجى ملاحظة أن جميع القوائم نموذجية وأن الأطباق والأسعار خاضعة للتغيير.