مطعم ROKA وسط المدينة، الرياض تغيير المطعم
مطعم ROKA وسط المدينة، الرياض تغيير المطعم
مطعم ROKA وسط المدينة، الرياض

وجبات خفيفة وسلطة وتيمبورا
المقبلات والسلطات
ادمامي مع ملح البحر (gf)(vg)
200سعرة حرارية﷼ 35.00
ادمامي حار (gf)(vg)
260سعرة حرارية﷼ 40.00
شربة الميسو البيضاء مع البصل (gf)
60سعرة حرارية﷼ 30.00
كاتسو ساندو لحم بقري مع فول الصويا الحلو (vg)
320سعرة حرارية﷼ 65.00
سلطة الكراب مع الذرة الحلوة و صلصة الفلفل الحار
320سعرة حرارية﷼ 95.00
نودلز البيض المقلي مع مزيج من الخضار و الصويا
700سعرة حرارية﷼ 55.00
ساندويتش اللحم المقلي مع صوص المايونيز
860سعرة حرارية﷼ 60.00
الباذنجان مع سمسم الميسو والكاتسوبوشي
170سعرة حرارية﷼ 60.00
الدامبلينج & الارز
دامبلينج اللحم بالزنجبيل والسمسم
630سعرة حرارية﷼ 75.00
دامبلينج الكراب مع البلاك كود والجمبري مع صوص الفلفل
440سعرة حرارية﷼ 100.00
الأرز مع الفطر الياباني مع زبده الميسو وقطع الكمأة (v)
350سعرة حرارية﷼ 140.00
ارز على البخار (gf)(vg)
300سعرة حرارية﷼ 30.00
تيمبورا
تمبورا الروك شرمب مع المايونيز الحار
480سعرة حرارية﷼ 90.00
تمبورا الروك شريمب مع المايونيز الحار و الواسابي
860سعرة حرارية﷼ 90.00
جمبري البانكو الأحمر مع مايونيز الواسابي
590سعرة حرارية﷼ 85.00

سوشي الساشيمي
سوشي الساشيمي - نيجيري
(3قطع)(قطعتين)
فاتي تونا
140/160سعرة حرارية﷼ 110.00
سيمي فاتي تونا
140/160سعرة حرارية﷼ 100.00
تونا
40/100سعرة حرارية﷼ 90.00
يلوتيل
100/140سعرة حرارية﷼ 70.00
سالمون
40/110سعرة حرارية﷼ 45.00
جمبري
25/130سعرة حرارية﷼ 40.00
ماكي رول
سمك السلمون الخام والأفوكادو والهليون مع مايونيز يوزو
240سعرة حرارية﷼ 65.00
دجاج تمبورا، جزر مخلل وميسو يوزو
440سعرة حرارية﷼ 65.00
الجمبري المقرمش مع الافوكادو والصويا الحلوة
270سعرة حرارية﷼ 75.00
الكراب مع الافوكادو والمايونيز والواسابي توبيكو
250سعرة حرارية﷼ 95.00
سبايسي تونا مع الأفوكادو والخيار والهيليون مع رقائق التمبورا
250سعرة حرارية﷼ 90.00
رول تمبورا الديناميت المقرمش الحار
380سعرة حرارية﷼ 90.00
ماكي يلو تيل، ثوم معمر، وميسو أيولي
200سعرة حرارية﷼ 80.00
اطباق روكا المميزة
تارتار السالمون مع صوص اليوزو دين ميسو (gf)
115سعرة حرارية﷼ 85.00
تارتار التونة الدهني مع صلصة الوسابي بونزو
220سعرة حرارية﷼ 115.00
ساشيمي اليلوتيل مع صوص يوزو الترافل
220سعرة حرارية﷼ 115.00
نيجي تورو، شيسو
120سعرة حرارية﷼ 45.00

روباتا
روباتا اللحم
أجنحة الدجاج مع عسل اليوزو كوشو (gf)
280سعرة حرارية﷼ 50.00
اسياخ اللحم الحار مع فلفل بادرون
250سعرة حرارية﷼ 100.00
ضلع لحم بقري قصير مطهو ببطء مع مخلل ديكون
910سعرة حرارية﷼ 170.00
الدجاج الصغير المشوي مع الفلفل والليمون
760سعرة حرارية﷼ 120.00
لحم الضأن مع البهارات الكورية وخيار السمسم
375سعرة حرارية﷼ 100.00
فيلية اللحم مع الفلفل والزنجبيل والبصل الأخضر
500سعرة حرارية﷼ 195.00
220 جرام من لحم الواغيو الريب اي الاسترالي درجة +9 مع فطر الرينجي و صوص الفلفل الاسود
1130سعرة حرارية﷼ 485.00
روباتا السمك
فيليه السالمون ترياكي مع ملح سانشو
680سعرة حرارية﷼ 95.00
البلاك كود المتبل في اليوزو ميسو
590سعرة حرارية﷼ 220.00
جمبري تايقر، يوزو و توبيكو
470سعرة حرارية﷼ 135.00
خضار محضرة على الروباتا
الهيليون مع الصويا الحلوه والسمسم (vg)
170سعرة حرارية﷼ 70.00
بطاطا روكا المطبوخة مع كريمة اليوزو والثوم المعمر (gf)(v)
410سعرة حرارية﷼ 70.00
فطر المايتكي مع زبدة الترافل بونزو (v)
140سعرة حرارية﷼ 80.00

الحلى
روكا بلاتر
اختيار الشيف من أطباق الحلى المميزة، تقدم مع الفواكه الاستوائية الموسمية، والآيس كريم والسوربي. (السعر للشخص الواحد)
800سعرة حرارية﷼ 95.00
كيك بالشوكولاتة بالحليب والجوافة ليرد، كرامبل الماتشا، موتشي
350سعرة حرارية﷼ 75.00
ميسو كريم بروليه مع آيس كريم الفستق
440سعرة حرارية﷼ 75.00
بودينغ التوفي مع حبيبات الأرز المقرمشة، آيس كريم البطاطا الحلوة
330سعرة حرارية﷼ 75.00
بودينغ الشوكولاته الداكنة والشاي الأخضر مع الجيفارا المقرمشة، وآيس كريم الكمثرى
180سعرة حرارية﷼ 75.00
كيك الزبادي و اللوز مع صوص التوفي و المانجو وأيس كريم الكراميل الميسو
144سعرة حرارية﷼ 70.00
تشكيلة من الفواكه الإستوائية والموسمية
100سعرة حرارية﷼ 70.00
موتشي ايس كريم
200سعرة حرارية﷼ 25.00
الآيس كريم والسوربيه
(السعر للمغرفة الواحدة)
230سعرة حرارية﷼ 15.00
جميـع اسـعار شـامله ضريبـة القيمة المضافة بنسـبة %15
يُرجى ملاحظة أن جميع القوائم نموذجية وأن الأطباق والأسعار خاضعة للتغيير.