Un lugar de encuentro donde se sirve comida y bebida en torno a la robata (RO)
Calor, calidez y una energía envolvente (KA)
Calor, calidez y una energía envolvente (KA)
Calor, calidez y una energía envolvente (KA)
Roka une a la gente. Le damos la bienvenida a una experiencia realmente íntima y envolvente creada por la llameante teatralidad de la parrilla robata. El corazón palpitante del restaurante, de donde fluye toda la energía.
Capte el ambiente a su alrededor
La parrilla robata, siempre en el centro de cada Roka, encendida y lista para funcionar, hace honor a las tradiciones culinarias centenarias de los pescadores de las aguas costeras del norte de Japón. Con gran destreza, asaban el pescado en sus barcas sobre carbón caliente y lo compartían unos con otros usando a los remos. Nuestros platos también están pensados para compartirlos en la mesa.
Sienta el calor de la cocina. Capte el ambiente a su alrededor. La energía es contagiosa. El restaurante está vivo. Gracias por acompañarnos.